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como es un concepto de mejora integral, sumamos aqui ideas, tips, info, etc, que creemos pueden resultarles utiles

"QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA, Y TU MEDICINA SEA TU ALIMENTO"

 Cuando nos embarcamos en el cambio hacia un estilo de vida saludable, es imposible dejar de lado la alimentación y nutrición, por que forman una parte fundamental en este proceso.

 

Tenemos que tener en cuenta que los beneficios de una dieta saludable, se ven poco a poco,  pero son muchos.

una buena forma de empezar es incorporar alimentos antioxidantes

Los radicales libres se producen por malos hábitos como el tabaco, el exceso de sol, una mala alimentación, exceso de grasas y alimentos refinados; estrés, ansiedad, etc y sumado a esto una dieta pobre en antioxidantes. 

Constantemente el cuerpo produce sustancias que neutralizan los oxidantes y los radicales libres, logrando un equilibrio entre su producción y su desaparición, pero cuando esto no ocurre, por que la cantidad es mayor, se puede producir un daño a nivel celular.

Actualmente se considera que el origen del envejecimiento y parte de las enfermedades crónicas y degenerativas se deben a los radicales libres Y oxidantes.

 

                                                                                                                                      

podemos encontrarlos 

-CON VITAMINA C: cítricos, fresas, kiwis, pimientos crudos, grosellas, frutas y hortalizas crudas. 

(Protege de cánceres diversos, cataratas, asma y bronquitis crónica, complicaciones de diabetes)

-CON VITAMINA E: semillas germinadas, germen en copos, aceite de oliva. frutos secos, cereales y panes integrales.  (Protege de Enfermedad de Alzheimer, Enfermedad de Parkinson.)

-CAROTENOIDES: zanahoria, boniato, calabaza, verdura de hojas verdes, mango, albaricoque, melocotón. melón. (Protege de cánceres de las mucosas)

-LICOPENO  tomate rojo, pimiento rojo, sandía, pomelo rojo, guayaba.

 (Protege de Arteriosclerosis, diversos cánceres).

-LUTEINA: espinacas, judías verdes, brocoli, lechuga, yema de huevo, cereales y verduras de hojas verdes en general. (Protege de DMAE - degeneración macular de la retina)

-SELENIO: alimentos proteicos: huevos, lácteos, pescado, panes y cereales integrales.  

(Protege de diversos cánceres).

-CINC: mariscos, pan integral, legumbres secas, hortalizas, huevos y lácteos.

 (Protege DMAE, posible prevención del cáncer de esófago).

-AMINOACIDOS AZUFRADOS: huevos, lácteos, pescado, cereales.

 (Protege de bronquitis crónica, enfisema)

 

fuente:La despensa de Hipócrates, los poderes curativos de los alimentos, Antonio Palomar

 

 

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